NaHCO3 का पूरा नाम सोडियम बाइकार्बोनेट है, इसका रासायनिक सूत्र NaHCO3 है, जिसे आमतौर पर बेकिंग सोडा के रूप में जाना जाता है। यह सोडियम कार्बोनेट की तुलना में पानी में कम घुलनशीलता के साथ एक सफेद महीन क्रिस्टल है। सोडियम कार्बोनेट भी एक औद्योगिक रासायनिक उत्पाद है। सोडियम बाइकार्बोनेट का ठोस विघटित होना शुरू हो जाता है जब तापमान 50 सेंटी डिग्री तक पहुंच जाता है, तो यह सोडियम कार्बोनेट, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाएगा।
सोडियम बाइकार्बोनेट एक मजबूत आधार और एक कमजोर एसिड के बेअसर द्वारा गठित एसिड नमक है। जब इसे पानी में घोल दिया जाता है, तो यह कमजोर रूप से क्षारीय हो जाता है। इस तरह के कमजोर क्षारीय होने पर, इसका उपयोग खाद्य पदार्थों पर बनाने की प्रक्रिया में लेवनिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है। बहुत अधिक उपयोग करने पर सोडियम कार्बोनेट का कुछ मूल स्वाद बना रहेगा।
सोडियम बाइकार्बोनेट गुणों के क्रिस्टल:
थोक घनत्व: 500 किग्रा / एम 3;
प्रवाह क्षमता: गरीब
संयम: कोई नहीं
संक्षारक: हाँ
नमी अवशोषित: हाँ
पेंच कन्वेयर पर तकनीकी डेटा:
डिज़ाइन किया गया आवास प्रकार: U प्रकार
पेंच प्रकार: ठोस
पेंटिंग: हां।
ऑपरेशन मोड: आंतरायिक
कन्वेयर की लंबाई: 7000 मिमी
परिवहन दिशा: ऊपर की ओर, झुकाव प्रकार
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